تافی یکی از خوراکی‌هایی است که برای کودکان جذابیت بسیاری دارد و تا زمانی که بزرگ می‌شوند، این علاقه ادامه پیدا می‌کند. تافی ها از ترکیب شکر و آب و دیگر مواد تولید می‌شوند و در ترکیب آن‌ها ژلاتین وجود دارد. این خوراکی مانند سایر خوراکی‌ها به‌مرورزمان تغییر کرد تا طرفداران آن بیشتر شود و مشتریان را راضی نگه دارد. افزودن رنگ و طعم میوه‌ها، یکی از تغییرات مهمی است که در تولید تافی ها رخ داد. افزودن طعم میوه‌ها، خوردن تافی ها را لذت‌بخش‌تر کرد و افزودن رنگ باعث شد تا با وجود طعم خوب، کودکان بیشتری جذب آن شوند. یک مجموعه تافی می‌تواند کودکان را خوشحال و هیجان‌زده کرده و آن‌ها را حسابی سرگرم کند؛ اما در خوردن آن باید مراقب باشند، چون مصرف زیاد آن موجب پوسیدگی دندان‌ها می‌شود. تافی مخلوط « تافیتا » دارای مغز خوشمزه و دلنشین است.
